Tavuk bulyon, tavuk etinden elde edilen bir çeşit et suyudur. Genellikle çorba ve yemeklerde kullanılan bir aromatiktir. Tavuk bulyon genellikle hazır paketlerde satılmaktadır, ancak evde de kolayca yapılabilir.
Evde tavuk bulyon yapımı için tavuk parçaları (et, kemik, deri) suyla birlikte kaynatılır ve suyu süzülerek elde edilen tavuk suyu kullanılır. Tavuk bulyon genellikle içinde tuz, baharatlar ve aroma verici maddeler içerir.
Tavuk bulyon, çorbaların ve yemeklerin lezzetini artırmak, derin bir lezzet katmak için kullanılır. Aynı zamanda hastalık dönemlerinde besleyici bir içecek olarak da tüketilebilir.ög69
Ne Demek sitesindeki bilgiler kullanıcılar vasıtasıyla veya otomatik oluşturulmuştur. Buradaki bilgilerin doğru olduğu garanti edilmez. Düzeltilmesi gereken bilgi olduğunu düşünüyorsanız bizimle iletişime geçiniz. Her türlü görüş, destek ve önerileriniz için iletisim@nedemek.page